Südtiroler Spezialitäten - ich liebe es

Seit langem liebe ich Südtiroler Spezialitäten und so kam es das mein Mann eine Seite entdeckte und meinte DAS bestellen wir jetzt für uns.
Im ersten Moment war ich sprachlos, denn Südtirol - Himmel was müssen die Versandkosten ausmachen?


GROSSER Irrtum!

Versandkosten:

Die Versandkosten betragen für die EU-Länder pauschal 7,90 Euro. Ggfs. zzgl. 2,00 Euro Kleinmengenzuschlag bei einem Bestellwert unter 50,00 Euro.

Ab einem Bestellwert von 100,00 Euro liefern wir Versandkostenfrei.

Versendet wird per Kurier - so das die Produkte innerhalb von 24 Std da sein sollten.

Nun waren wir wirklich neugierig und wählten so einiges aus.

Und da ich super skeptisch bin habe ich nicht wirklich daran geglaubt das es tatsächlich am anderen Tag da ist.

Wenn man bedenkt wie lange man unterwegs ist nach Südtirol - nicht schaffbar.

DACHTE ich aber nur.

Heute morgen um 7:50 klingelte es bei uns an der Tür, es war tatsächlich ein Bote der unser Paket brachte.

Super verpackt und mit tollem Infomaterial aus Südtirol.

Das Paket war richtig schwer und wir mussten es natürlich erst einmal auspacken.

Wenn ich dran denke - ich habe früher lange Jahre mit einem netten Menschen aus Südtirol zusammen gearbeitet - was der immer leckeres mitgebracht hat - mir lief echt das Wasser im Mund zusammen.

Aber ich möchte diese tollen Sachen keinem vorenthalten:

Da grade Frühstückszeit war und wir schon leckere Brötchen und Brot da hatten, mussten wir dann natürlich auch sofort 2 der tollen Käsesorten aufmachen.

Einmal einen Toblacher Räucherkäse und den Weinkäse Baccus beide Käsesorten gibt es in einem Sortiment.

Der Weinkäse hat beim Auspacken einen tollen Duft nach Rotwein und ist feucht.

Ohne Rinde

Er ist bissfest und erinnert mich von der Konsistenz an Mozzarella.

Er ist mild im Geschmack und absolut lecker. ich habe hier schon Weinkäse gegessen aber der kann mit dem Südtiroler niemals konkurrieren.

Das absolute Geschmackserlebnis war der Räucherkäse.

Ich bin froh das mein Mann noch die Verpackung abgemacht hat*schmunzel* so herrlich roch der Käse.

Wie ein frisch geräucherter Schinken - Wahnsinn - und wieder mal vermisse ich mein Geruchsinternet!

Von der Konsistenz ist der Käse cremig aber nicht weich - gut zu schneiden / man sollte ein scharfes Käsemesser nehmen und dem Käse eine kurze Atempause verschaffen. Und natürlich nicht kühlschrankkalt essen, sonst kommt dieses tolle Aroma nicht zur Geltung.

Der Käse ist SO gut das wir uns echt beherrschen mussten ihn nicht ganz auf zu essen;)

Räucherkäse ist mir geläufig aber nicht in dieser Art - schwärm. Ich bin sehr angetan und wir haben ihn schon auf der Liste für die nächste Bestellung.

Ich kann euch heute schon diesen tollen Online Shop wärmstens empfehlen.

H&H Shop

Ich werde nun jeden zweiten Tag ein oder 2 tolle Produkte vorstellen - und bin auch schon ganz gespannt wie das alles schmecken wird.

                                                                               

Die Produktpalette lässt auch keinerlei Wünsche offen.

So - bis zum nächsten Bericht - ich freue mich schon auf den leckeren Schinken der heute Abend zum Abendbrot bei uns auf den Tisch kommt*hmmm*

Der Tiroler Schinken,  auch OSTERSCHINKEN genannt, hat eine lange und alte Tradition in Südtirol.

Und in den nächsten Tagen werde ich euch auch den Shop noch ein wenig besser vorstellen.

Lg